Заведения досуга и общественного питания относятся к коммерческим заведениям. Если дом можно оформлять по собственному вкусу, то дизайн интерьера ресторана создается с учетом предпочтений целевой аудитории.
Главное чтобы обстановка была уютной, нравилась гостям и на подсознательном уровне мотивировала съесть как можно больше. В ресторан гости приходят не только чтобы поесть, но и сменить привычную обстановку, расслабиться и отдохнуть душой.
Дизайн интерьера ресторанов: особенности услуги
При разработке проекта нужно определиться со следующими критериями:
- На какую аудиторию посетителей рассчитывается ресторан – будет ли он демократичным по ценам или доступным лишь немногим гурманам.
- Будут ли у вас посетители с детьми, для которых необходимо устроить игровую комнату.
- Как будет зависеть посещение и времяпровождение в вашем заведении от дизайнерских решений, будут ли они привлекать много клиентов или, наоборот, отталкивать.
Дизайнер отвечает за успешный дизайн интерьера ресторана
Залог успешной работы такого предприятия подходящий интерьер и изумительная кухня. Каким бы не был красивым дизайн интерьера ресторана, Киев имеет десятки подобных заведений, нужно отличаться не только стилем дизайна, но и правильно подобранным меню.
За качество и разнообразие кухни отвечает шеф-повар. Не зря же в элитные рестораны приглашают квалифицированных мастеров своего дела, таких поваров, которых уже знают в городе. Довольно часто с приходом на новое место работы, хороший повар приводит с собой базу клиентов, поклонников своего мастерства. Такие специалисты на вес золота в любом городе.
Оформлением обстановки помещения занимается дизайнер. Желательно найти специалиста, который специализируется как раз на коммерческих интерьерах, знает специфику работы подобных заведений и немного владеет психологией.
Разработка дизайна интерьера ресторана требует не только практических навыков, но и собственного видения уже готового продукта. Заказчикам лучше положиться на чутье профессионала, потому что дизайн интерьера ресторана самостоятельно разработать очень сложно. Он будет создан только в соответствии с вашими пожеланиями, и клиентам они могут прийтись не по душе, что может сказаться на посещаемости заведения.
КТС - лучшее решение для дизайна интерьера ресторана
Команда КТС рекомендует составить подробный дизайн проект интерьера ресторана прежде, чем вы начнете подсчитывать, во сколько обойдется ремонт и отправитесь за материалами. С дизайна начинается глобальная работа над построением концепции заведения и его маркетинговым планом. Именно профессиональный дизайнер сможет посоветовать, на каких элементах декора есть возможность хорошо сэкономить, а какие должны быть высокого качества.
Бывает так, что с изменением обстановки в помещении и при небольших корректировках в меню в ресторане появляется больше клиентов, чем за всю историю его работы. Важно, чтобы над дизайном вашего заведения работали компетентные люди.
Работа с дизайнером должна начинаться с обсуждения идей и составления дизайн проекта. Прежде, чем начнется проектирование, вам нужно поделиться со специалистом своими идеями, каким будет меню, тип обслуживания в зале, какой вы видите планировку помещения?
Уникальный дизайн интерьера ресторана - залог Вашего успеха
Каким бы не был ресторан дизайн интерьера должен быть уникальным и полностью отражать его специфику. Это называется концепцией заведения, она помогает выделиться из общей массы развлекательных заведений Киева. В заведении должна быть такая атмосфера, куда хотелось бы возвращаться снова и снова. Нужно правильно рассчитать среднее количество гостей, как будут располагаться посадочные места? Будет ли в ресторане комната, где посетители смогут оставить детей?
Это будет ресторан для людей среднего класса или вы хотите элитное заведение? От этих и ещё десятка факторов зависит обстановка в помещении. По такому же принципу создается дизайн интерьера бара. Дополнительно следует изучить заведения конкурентов, их специфику работу.
Дизайн интерьера ресторана, кафе или бара – комплексная работа, результатом, которой становится интересное, востребованное и посещаемое заведение общественного питания. Команда КТС предлагает первоклассный дизайн коммерческих помещений, который будет работать для вас. Мы разрабатываем не только проекты, но и помогаем воплощать их в жизнь с помощью рабочих чертежей. Использование их приблизит появление в Киеве ресторана вашей мечты.
